Fonts Pritchett Script and Kamden

Program: Photoshop CS2 9

CyberCook
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Empadão de Massa Podre

6 xícaras de chá de farinha de trigo
2 gemas
1/2 copo (tipo americano) de óleo
margarina (que dê liga)
sal a gosto
Misture todos os ingredientes deixando a margarina por último, ao formar uma massa compacta está pronta. O segredo para a massa ficar podre é a margarina, use sempre a de tabletes , ou seja, a margarina culinária, a massa fica deliciosa e leve.
Abra esta massa no pirex (esta quantia de massa serve para um refratário de 30x20 cm) coloque o recheio, pegue um microfilme maior que o refratário abra a massa sobre o plástico e após cubra o recheio fechando as bordas, pincele com uma gema e asse até ficar a massa ficar dourada.
Recheio de frango
1 kg de peito de frango temperado com limão, cebola, alho, ervas finas, salsa, cebolinha e louro
1 cebola e 2 dentes de alho picados
200 ml de polpa de tomate
2 xícaras de chá de leite
2 colheres de sopa maizena bem cheias
sal
azeitona picada
Frite em 4 colheres de sopa de óleo a cebola e os dentes de alho, frite o frango até ficar dourado. Após desfie a carne, coloque as 200ml da polpa de tomate... Deixe cozinhar um pouco, acrescente 2 xícaras de chá de leite misturada com 2 colheres de maizena, cozinhe até engrossar.